短大ではどんな分野・学科を中心に学んでおられますか。
特に興味深く、ためになると思った授業や実習は何ですか。

私が学んでいる食物栄養科は栄養士免許を取得するための学科なので、栄養学、調理実習、生化学、栄養指導論、解剖・生理学、食品衛生、給食管理、化学実験など思った以上に幅広い教科があります。誰にでも喜んでもらえるような料理のできる栄養士になりたいので調理技術をしっかり身につけたいと思っています。

学生生活、キャンパスの雰囲気などの印象をお聞かせください。

他の学生と年の差があることが気になっていましたが、入学してみると、みんな仲良くしてくれて、とても楽しく過ごしています。

家庭生活と学生生活の両立について、どのような工夫、努力をされておられますか。

まず「すべてを楽しむこと」だと思います。課題があったり、試験前には睡眠時間があまり取れなかったりもしますが、人生のうちでほんの数日間のことと思って乗り切っています。
仕事をしているときに休みが思うようにとれなかったので、学生になってからは子どもの保育園の保護者会の役員なども引き受けてみると、案外楽しくて視野も広がったように感じています。

短大在学中に身に付けたい知識、取得したい資格について教えてください。

入学当初は、パソコンや簿記などいろいろ取得したいと考えていましたが、思った以上に勉強しないといけないことが多かったので、欲張らずに本来の入学目的である栄養に関する知識をしっかり身につけたいと思っています。

短大で学んだことを今後どのように生かしていきたいと考えておられますか。

栄養士として働きたいと考えていますが、病院、保育園、学校、商品開発などいろんな職場がありますので、どの分野にするか現在悩んでいるところです。
栄養士として常に新しい知識や技術を身につけながら働き続けられたらいいなと思っています。

【インタビュー後記】

長年勤めた会社をやめること、お子さんが小さいのに自分のやりたいことに挑戦することにずいぶん悩まれたという吉村愉香さん。それでも「今やらないと後悔する」という思いから社会人入試で短大に入学し、家庭生活と両立させながら充実した毎日を送っておられます。ぜひ将来、栄養士として活躍されることを期待しています。

> 中村学園大学短期大学部ページへ